KlimaUdfordringen vender tilbage til januar. Indtil da kan du altid tilmelde dig tre ugers inspiration til grøn mad her

Skuespiller

Carsten Bjørnlund

"Det er så let at sige, hvis jeg ikke spiser kød, hvad betyder det så på den store skala? Men hvis alle tænker sådan, så sker der i hvert fald ikke noget. Mine børn skal ikke komme om 20 år, hvis det hele er ved at brænde sammen, og sige: Hvorfor gjorde I ikke noget?"

Uanset om du er forælder, sportsudøver, pensionist eller studerende, finder du her opskrifterne til din hverdag

En varieret plantebaseret kost behøver ikke være svært, men det kan kræve lidt hjælp for at komme i gang.

I vores madplan har vi samlet vores favorit opskrifter, som samtidig er begyndervenlige. Prøv dem og opdag en ny verden af velsmag!

Lækre opskrifter

Hvad er sandt og falsk om kost og klima?

De fleste kender efterhånden godt til at forskellige fødevarer har meget forskellig påvirkning på klima og miljø. Men der florerer stadig myter og misforståelser. Vi viser hvad der er op og ned om de mest diskuterede emner her:

Klimafakta